Über die Grenzen Bielefelds sind wir für unsere hausgemachten frischen Schnitzel bekannt. Und das nicht zu Unrecht wie wir finden. Das Fleisch wird regional direkt vom Schlachter bezogen, das Paniermehl kommt frisch vom Bäcker, die Eier stammen von freilaufenden Hühnern aus eigener Haltung und zum anbraten verwenden wir nur hochwertiges Öl. 200 Gramm purer frischer Genuss je Schnitzel. Serviert mit leckerem frischen Reihenbrötchen. Wie genau wir die Schnitzel herstellen siehst du im Video!